Chef Gaetano Simonetti en TRATTORIA ITALIANA BOCCON DI VINO

Gaetano Llega a Puerto Vallarta en 2010 con el objetivo de dar a conocer la auténtica comida italiana en la bella Trattoria Boccon Di Vino.

Gaetano Simonetti nació en Napoli al sur de Italia , pero desde pequeño vivió en la bellas Toscana en la ciudad de Lucca ,así que sus influencias culinarias son de la región Toscana. Para Gaetano es imprescindible re encontrarse con su tierra natal y revivir los sabores y aires gastronimicos del sur de Italia.

Quienes frecuentan el Boccon del Vino tienen la sensación de estar cenando en un típico restaurante italiano.

TRATTOTIA ITALIANA BOCCON DI VINO

BASILIO BADILLO 317-A

PUERTO VALLARTA, JAL.

LUNES A SABADO 3.00PM -11.00PM

TEL. 11 30 110