Prueba un vaso de Tuba

La tuba es una bebida sin alcohol que se puede encontrar en varios estados mexicanos (Colima, Guerrero, Jalisco y Michoacán) y cada región tiene su propia versión.

Ya lo había probado en el lago de Chapala, durante mi viaje a Guadalajara, pero era completamente diferente.

Aquí, en el malecón de Puerto Vallarta, es salvia de palma de coco fermentada, a la que se añade agua y azúcar, con trocitos de manzana y muchos cubitos de hielo, porque hace calor.

Realmente es la mejor bebida para refrescarse, ¡a sólo 25 pesos el vaso!