Gastronomia Puerto Vallarta
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Universidad de la Veracruz recibe a Patrick Martain
La Universidad de la Veracruz recibió con brazos abiertos al mundialmente reconocido chef Patrick Martain quien vino a supervisar las instalaciones que tienen los alumnos de la carrera de gastronomía. También presente, el chef Christian Leroy, quien es maestro de esta carrera en la universidad, nos deleito con 3 platillos gourmet. El primer platillo fue pescado, el segundo carne de…
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EL TURISMO GASTRONÓMICO
Javier Orozco Alvarado En México, al igual que en muchos países del mundo, el turismo es una de las actividades más dinámicas, no sólo por su impacto económico en la generación de empleos, de ingresos y divisas, sino por su estrecha relación con nuestros recursos naturales. Nuestro país cuenta con muchos recursos humanos, naturales y culturales para impulsar otras…
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