Universidad de la Vera Cruz
Este verano descubre el maravilloso mundo de la cocina con los cursos que Optimus UVC L’Equipe a diseñado por el Chef Patrick Martín, e impartidos por el Chef Christian Le Roy reconocidos a nivel nacional e internacional.
Jr Cheff
Este curso está específicamente pensado para todas aquellos jóvenes de edades de 10 a 16 años, amantes de la cocina y que les divierte cocinando. Aprenderán pastelería repostería y comida práctica.
Las clases son de carácter teórico-práctico. Supervisados por un cheff en todo momento.
Cocinas y Vinos para Aficionados Gourmet.
Este curso es para todas los amantes de la cocina y les divierte agasajar
a sus amigos. Está diseñado con recetas innovadoras con las que
aprenderán, la realización de entradas, platos principales y postres de la cocina internacional.
Las clases son teórico-demostrativo. Al finalizar se realiza una degustación de las preparaciones y se analiza la mejor combinación de vinos para el menú preparado (maridaje),
Los profesores son chefs y sommelier altamente calificados, con experiencia docente y profesional.
